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时间:2018-06-01 01:21来源:贾豪 作者:紫衣魅影 点击:
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正宗云
南过桥味道鲜美,食法奇特,名列云南上海小吃之首。故有人说:“不吃过桥杭州小吃加盟店,不算到过云南。”
一套过桥米线,正宗。足抵得上半台宴席:上汤、上米线、上作料,切成薄片的生鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜豌豆尖、黄芽、嫩菠菜。成碗成碟,灵芝妹子米线加盟店。分裂上桌。用料讲求,灵芝作用。刀法精致,而价钱好处,深为云南人所嗜好,也常是招呼来宾的上海加盟店佳肴。过桥米线之奇,首先奇在汤上。汤是用肥鸡和猪筒子骨熬制,清亮透亮,看看灵芝菌种培植。以大海碗盛之,再放入小吃、胡椒、等。汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。吃的时候,先将生肉片逐一放入汤中,听说乌鸡炖灵芝汤的功效。悄悄搅动,看看小吃。肉片立时变得玉兰片似的皎皎、细嫩;再放入鲜菜,少时亦熟,但鲜绿不改;末了放入米线,配上辣椒油、芝麻油,想知道米线。即可食用。碗中红、白、黄、绿交相辉映,幽香扑鼻,食之鲜美万分,令人胃口大开。
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